龙井名字的来历(五行龙井龙井茶)
龙井名字的来历
龙井，是中国最有名的绿茶之一，也是杭州著名的特产。它用其独一无二的形状、清香的气息和醇厚的口感而享誉驰名于世，相当地受茶客们的喜爱。可是，龙井名字的来历是什么呢？
龙井之名字源出其产地，亦即杭州西湖区的一个风景名胜区——西湖龙井。西湖龙井位于杭州市区西南郊，靠近西湖南岸，是中国最有名的产茶区之一。西湖龙井风景秀丽，环境优美，素有“天下第1湖”之美誉，此处的自然景观和人文历史都给当地茶叶产业带过来了得天独厚的条件。
关于龙井茶之名字，有这样一种讲法是源于田龙井。相传，在唐代开元年间，徽宗皇帝下江南游玩，经过西湖龙井地区时，他赞叹此地的风景，赐杭州人们给水用的井口名字为“田龙井”。之后的日子，有一位名叫“龙井”或“龙泉”的贵族也在这片土地上种植茶叶，产出的茶叶质量非常出色。于是，人们称这片茶园为“龙井茶园”，而茶叶也被叫作“龙井茶”。
这只不过是一个传说，亦有其他说法。还有如此的一种讲法是，龙井名字的来历是由于茶农发现此处的井水中有龙在舞动。相传在老龙井的一个小井口附近，曾经有一条小溪汇入井水，这个小溪非常清澈，井口旁的石头上覆盖着一层苔藓，形成一个湿滑的地面。每当风吹过茶树，树叶上的露珠从翠绿的叶片上掉下来，溅起水花，仿佛有一条小龙在舞动。那个时候的人们见到这一幕，惊喜不已，称此处地方为“龙井”，并以此命名产自此地的茶。
除了古时候的传说，龙井名字的来历还不错从字面意义上理解。我国传统文化中，龙被看成是祥瑞的象征。相传，我国古代有一位茶农在晨曦中，发现池塘中产生了一道青烟，形状像一条腾空的巨龙。人们纷纷传扬开来，称这种茶之因此叫“龙井”，是由于它有如神龙在空中盘踞一般，带过来了好运和祝福。
不管是哪种说法，龙井这个名字都与这片土地的自然环境、历史文化以及传统信仰紧密相连。而之后的茶叶种植和制作工艺的不断改进完善，则让龙井茶真真正正变成了优质绿茶的代名词。
如今，龙井茶已经成为中国茶叶的代表之一，天然的生态环境、精湛的制作工艺和独一无二的口感，使得龙井茶在国内和国外享有相当高的声誉。每一年春季采摘的一芽二叶便是龙井茶的佳品。并且，龙井茶的制作过程是手工制作，不经揉捻、发酵等工序，保持了茶叶的原始香气和营养成分。茶叶浸泡后的汤色碧绿清澈、香气独一无二、口感醇和，被誉为“碧绿腰片、馥郁清露、旗帜馀香”，是茶叶中的极品。
总的来说，龙井茶之名字之因此被称为“龙井”，既有源出杭州市西湖龙井的地理位置，又有传说中龙在井中舞动的美满形象。龙井茶凭借其独一无二的品性质量和文化背景，变成了享誉世界的中国茶叶，为杭州这座美丽的城市增加了独一无二的魅力。不管是茶客还是来杭州旅游的游客，皆可以品味到这一片土地上生长的龙井茶的独一无二风味，体验到其中包含的自然之美和文化之魅力。