马卡龙名称的来历(起名卡龙偏旁)
马卡龙名称的来历
马卡龙(Macaron)是一种源自法国的小甜点,外形鲜艳多样,口感柔软细腻,近些年在全球范围内受到了愈来愈多人的喜爱。不过,关于马卡龙的名称由来却有着一段有意思的历史。在法国,马卡龙的存在已有多少个世纪的历史,其名称的来历也与一位意志坚定、热爱美食的 女人息息相关。
马卡龙这个名称源出意大利词语“maccherone”,意为“面团”,其后被改为“macaron”,并随着时间的推移,变成了法国小甜点的代名词。固然“macaron”与马卡龙的发音并不太一样,但这个错位之处反而增添了马卡龙的独一无二韵味。
相传,远在16世纪,意大利的凯瑟琳娜公主嫁给了法国的亨利二世,随同公主而来的是一些厨师,其中一个名字叫吉亚科莫·阿贝尔特西的厨师就是其中的一个。他所做的许多甜点,其实也就是说在那个时候的法国都还未广为人知。据史料记录载入,吉亚科莫·阿贝尔特西在法国教堂附近开设了一家甜品店,而这家甜品店就是广受欢迎的“Macaron”。这个名字迅速传播开来,变成了法国楼主的指定本地小吃。
尽管马卡龙这个名称在法国已经流传了数个世纪,但直到20世纪才开始为大众所熟知。而在20世纪初的法国,一位叫皮埃尔·德·费尔迪南的糕点师傅将马卡龙进一步改进,并成为一种受欢迎的糕点。他与克劳德·甘热尔这位糕点师傅合作,共同推出了很多口感缜密的马卡龙品种,包括海绵状的巧克力和奶油。这几个改良使得马卡龙脱胎换骨,成为更加美味可口的糕点。
在历史的长河中,马卡龙的名称由来已然模糊不清。另外一个关于马卡龙名称的讲法是,它源出意大利词语“maccarone”,意为“细面条”,即面食的一种。固然这个说法与之前提到的“maccherone”比较接近,不过对于马卡龙的真真正正诞生仍然充满了争议。
不管马卡龙的名称到底是从“maccherone”改变而来,还是来自“maccarone”,都无法否认的是,马卡龙这种甜点已经变成了法国文化中的重要一环。法国人热爱美食,对糕点艺术有着独一无二的追求,此亦为为啥马卡龙能够崭露头角,成为世界各地人们心目中的美味佳肴之一。
不论马卡龙的名称来源怎样,这种小甜点的特色和魅力正所谓由于其丰富多样的口味和色彩,以及那种融化在嘴里的细腻口感。从经典的香草、巧克力和红丝绒口味,到现代创意的水果、芒果、抹茶口味等无一不令人垂涎欲滴。于是,马卡龙不但在法国的传统节庆和派对上往往出现,也成了生日、婚礼、纪念日等特殊场合的不可或缺的甜点。
马卡龙不但仅是一种食物,更是一种法国文化的代表。它将意大利和法国的糕点文化融合在一起,形成了一种独一无二而精美的点心。它不管是色彩还是口感都充满了令人愉悦的视觉和味觉享受。于是,不管是在法国本土还是在世界各地,马卡龙都是一种无法抵挡的美味诱惑。
也就是说,马卡龙是一个充满历史故事的小甜点,其名称的来历仍然存在着一些争议。不过,无论名称的由来怎样,马卡龙始终用其独一无二的口感和精致的外观,变成了法国文化和甜点业的一部分。不管你是在法国还是在其他国家,只要品尝过一口马卡龙的美味,你就可以感受到它带给人们的香甜和快乐。